Наше прочтение такого классического напитка как Кровавая Мэри, с ярким уклоном в азиатскую сторону. Домашняя томатная основа с использованием традиционных японских ингридиентов обладает ярким и достаточно необычным вкусом в котором улавливается сладость, пикантность и некоторое умами. В качестве сердца и крепкой части в коктейле выступает традиционный японский дистиллят Авамори, придающий ему тона брожения, риса и сильно подчеркивает вкус самой основы. Текстурный, плотный, с легкой остринкой.